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虾的做法

时间2019-12-13 21:44:36 阅读数 编辑:吃兔兔 来源:心得体会

海产品里面最喜欢的就是虾了,各种虾的做法都喜欢,尤其是孩子。一整盘的虾如果不阻拦,孩子一个人都能吃光了。不过,虾毕竟是寒性食物,孩子还是少吃哦。工具/材料虾、葱姜蒜、白糖、生抽、料酒、盐、番茄酱用剪刀 ...

海产品里面最喜欢的就是虾了,各种虾的做法都喜欢,尤其是孩子。一整盘的虾如果不阻拦,孩子一个人都能吃光了。不过,虾毕竟是寒性食物,孩子还是少吃哦。

工具/材料

虾、葱姜蒜、白糖、生抽、料酒、盐、番茄酱

用剪刀把虾的胡须和没用的触角对剪短,用牙签把虾的虾线去掉。

虾备用,葱姜蒜切丝,香葱却成段状。

锅中加大量的油,油热后加入虾进行翻炒,记得两面变色即可。

锅中剩下的油加热,加入葱姜蒜和番茄进行爆炒。

然后把大侠放进去,倒入料酒、白糖继续翻炒几分钟即可。最后加入葱段,焖上几分钟就行了。最后建议先将外壳吮舔一遍,再吃肉,最后盘中汤汁泡饭。

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