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西葫芦怎么做好吃

时间2019-12-12 10:38:18 阅读数 编辑:猫咪不在家 来源:指南中心

孩子最近特别喜欢吃西葫芦于是做的也比较多,也是个人认为适合孩子吃的一道菜。毕竟少盐而且还开胃,今天就跟大家一起来做一道清炒西葫芦吧。工具/材料西葫芦、生抽、老抽、盐将上好的西葫芦进行改刀,形状随意最近 ...

孩子最近特别喜欢吃西葫芦于是做的也比较多,也是个人认为适合孩子吃的一道菜。毕竟少盐而且还开胃,今天就跟大家一起来做一道清炒西葫芦吧。

工具/材料

西葫芦、生抽、老抽、盐

将上好的西葫芦进行改刀,形状随意最近喜欢吃什么就做成什么样子的。

起锅烧油,等油热后加入花椒爆香,中火之后加入西葫芦进行翻炒。

等西葫芦颜色变的深一些,而且可以明显的感觉到西葫芦变的柔软的时候加入生抽和盐。

翻炒5分钟后就可以装盘了,翻炒的时候尽量靠近一侧,因为一直乱翻炒的话容易把西葫芦给炒碎。

如果孩子能吃辣椒的话可以加入一小段的辣椒段,更加开胃。

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