当前位置:经验指南分享 > 美食/营养 > 荤菜 >

如何制作牛肉酱?

时间2019-11-19 15:33:17 阅读数 编辑:梦里花。 来源:有效经验

工具/材料牛肉1000g、黄豆酱100g、豆瓣酱100g、甜面酱100g、姜、蒜适量、熟花生米100g、熟芝麻50g、料酒适量、辣椒油适量、调和油250g牛肉切丁。姜、蒜切末。调制混合酱。热锅下牛肉粒,炒至出水。捞出,过凉水去浮 ...

工具/材料

牛肉1000g、黄豆酱100g、豆瓣酱100g、甜面酱100g、姜、蒜适量、熟花生米100g、熟芝麻50g、料酒适量、辣椒油适量、调和油250g

牛肉切丁。

姜、蒜切末。

调制混合酱。

热锅下牛肉粒,炒至出水。

捞出,过凉水去浮沫。

热锅起油,放姜蒜末爆香,然后下牛肉粒翻炒。

加入料酒、混合酱翻炒均匀。

倒入开水,煮30分钟。煮的过程中需要不时搅拌、防止粘锅。

放入熟花生碎、熟芝麻。

转中小火,熬煮15分钟,可适量加入辣椒油。

5分钟后,关火出锅。

配白饭、面条、馒头等食用。

http://www.shuoxiangjixie.com/huncai/146153.html以上内容就是关于[如何制作牛肉酱?] 的内容分享;经验指南内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

文章版权及转载声明

文章内容来自网友投稿和互联网等,如果涉及您的隐私或版权,请联系我们,会及时处理;
本文网址:http://www.shuoxiangjixie.com/huncai/146153.html发布于 2019-11-19 文章转载或复制请注明出处。